Что будем готовить?

Борщ
Суп
Солянка
Первые блюда
Добавить рецепт
К Борщу

Поиск рецептов

Наше изследование

Ваше любимое первое блюдо это:
Всего ответили: 476

Услуги SEO Cпециалиста

Оптимизатор seo специалист в Киеве.


Сборник рецептов Borshchik.ru
Рецепт борщя. Приготовить борщ.
Главная | RSS

21 РЕЦЕПТ БОРЩЯ И ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД

Сборник рецептов

Борщик.RU » Сбоник рецептов » Борщ [ Добавить свой рецепт ]

В разделе рецептов: 29
Показано рецептов: 16-20
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Борщ по-коми фото
Борщ по-коми
 
Говядину нарезают по 2-3 куска на порцию, кладут в горшок, заливают холодной водой так, чтобы мясо было покрыто ею, затем кладут предварительно промытые пшено, нарезанные тонкими мелкими ломтиками свекла, морковь и   ...
Борщ | Просмотров: 820 | Добавил: borshchik | Дата: 18.10.2009 | Комментарии (0)

Борщ крестьянский фото
Борщ крестьянский
 
Варят свино-копчености в костном бульоне. Свеклу очищают, кладут в кипящую воду, добавляют уксус для сохранения цвета и варят до готовности. Корни, морковь нарезают ломтиками, лук и томат-пюре пассеруют. Капусту нарезают квадратиками со стороной 2-3 см, картофель - кубиками. В процеженный кипящий бульон кладут   ...
Борщ | Просмотров: 668 | Добавил: borshchik | Дата: 18.10.2009 | Комментарии (0)

Борщ флотский фото
Борщ флотский
 
Варят свино-копчености в костном бульоне. Свеклу очищают, кладут в кипящую воду, добавляют уксус для сохранения цвета и варят до готовности. Корни, морковь нарезают ломтиками, лук и томат-пюре пассеруют. Капусту нарезают квадратиками со стороной 2-3 см, картофель - кубиками. В процеженный кипящий бульон кладут   ...
Борщ | Просмотров: 411 | Добавил: borshchik | Дата: 18.10.2009 | Комментарии (0)

Борщ белорусский фото
Борщ белорусский
 
Варят бульон из костей от окорока и мяса. Морковь, корень петрушки и репчатый лук нарезают соломкой и пассеруют на жире, добавляют томат-пюре и пассеруют еще в течение 5-10 мин. Свеклу моют и варят до готовности нечищеных   ...
Борщ | Просмотров: 373 | Добавил: borshchik | Дата: 18.10.2009 | Комментарии (0)

Борщ полтавский с галушками фото
Борщ полтавский с галушками
 
Свеклу нарезают ломтиками, добавляют уксус, жир, сахар, томат-пюре и тушат до готовности, добавив небольшое количество бульона. Морковь и корень петрушки нарезают ломтиками, лук - кубиками и пассеруют все с жиром. Борщ готовят на бульоне из птицы. В кипящий бульон кладут   ...
Борщ | Просмотров: 335 | Добавил: borshchik | Дата: 18.10.2009 | Комментарии (0)