Что будем готовить?

Борщ
Суп
Солянка
Первые блюда
Добавить рецепт
К Борщу

Поиск рецептов

Наше изследование

Ваше любимое первое блюдо это:
Всего ответили: 476

Услуги SEO Cпециалиста

Оптимизатор seo специалист в Киеве.


Сборник рецептов Borshchik.ru
Рецепт борщя. Приготовить борщ.
Главная | RSS

21 РЕЦЕПТ БОРЩЯ И ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД

Сборник рецептов

Борщик.RU » Сбоник рецептов » К Борщу [ Добавить свой рецепт ]

Щавель почечный
Варють щавель из мяса с грибами, солью и корнями. Когда закипит, бросают почки. Скоро зварються, щавель процижують в Рондель, куда первым всыпают масло, заправленное мукой. Кладут туда же покрошенный грибы, почку, соленые огурцы, порезанный кочанчик капусты, картофель, варють тех пор, пока кочанчик не сделается мягким. Тогда, все время хорошо размешивая, переливают все в посуду для подачи, в которой раньше перетертые желток со сметаной.
Категория: К Борщу | Добавил: borshchik (18.12.2009)
Просмотров: 322 | Теги: Щавель | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *: